دانلود پاورپوینت ارتباط مصرف چای و سرطان

دانلود پاورپوینت ارتباط مصرف چای و سرطان

فرمت پاورپوینت : pptx

قابل ویرایش

تعداد اسلاید : 26

قسمتی از متن نمونه:

گیاه چای Camellia Sinesis یک بوتۀ همیشه سبز از خانوادۀ theaceae و بومی جنوب قارۀ آسیاست، اما به طور معمول در بیش از 30 کشور جهان کشت می شود.

انواع چای:

چای سیاه 78%
چای oolong 2% <
چای سبز 20%



چای سبز:


برگ های تازه را به سرعت بخار می دهند (آنزیم ها غیر فعال می شوند و از تخمیر جلوگیری می شود) سپس برگ ها را خشک می کنند محصول چای سبز


از طریق تخمیر درصد زیادی از کاتچین ها تبدیل به الیگومر تیافلاوین و پلی مر thearubigins می شود.
در نتیجه چای سیاه محتوی:
10-3 درصد کاتچین ها
6-2 درصد تیافلاوین
و بیشتر از 20 درصد thearubigins

چای oolong تقریباً نصف چای سیاه تخمیر می شود بنابراین درصد کاتچین بیشتری دارد.
محتوای فایل دانلودی حاوی پاورپوینت (به صورت زیپ) است.

فایل های دیگر این دسته

مجوزها،گواهینامه ها و بانکهای همکار

دانلود پاورپوینت دارای نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت و همچنین دارای قرارداد پرداختهای اینترنتی با شرکتهای بزرگ به پرداخت ملت و زرین پال و آقای پرداخت میباشد که در زیـر میـتوانید مجـوزها را مشاهده کنید